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二十四節気(にじゅうしせっき)とは、春夏秋冬を6つに分けて、1年を二十四等分した季節のこと。「季節の変わり目は体調をくずしやすい」と昔からいわれてますが、気候変動が多い近年はとくに、身体の不調を感じている人が多いのではないでしょうか? そんな方にぜひおすすめしたいのが、食べて身体を整える食養生「二十四節気スパイスカレー」です。料理研究家ヤミーと漢方養生師の石田りかがカレーユニットを結成。年齢からくる体調不良を機に「からだに良いものを手軽に食事に取り入れたい」と考え、薬膳漢方の知識をもとに季節のカレーを研究。スパイスカレーをおいしく食べて毎日元気に、快適に過ごしませんか。
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出版社からのコメント
二十四節気(にじゅうしせっき)とは、春夏秋冬を6つに分けて、1年を二十四等分した季節のこと。「季節の変わり目は体調をくずしやすい」と昔からいわれてますが、気候変動が多い近年はとくに、身体の不調を感じている人が多いのではないでしょうか? そんな方にぜひおすすめしたいのが、食べて身体を整える食養生「二十四節気スパイスカレー」です。料理研究家ヤミーと漢方養生師の石田りかがカレーユニットを結成。年齢からくる体調不良を機に「からだに良いものを手軽に食事に取り入れたい」と考え、薬膳漢方の知識をもとに季節のカレーを研究。スパイスカレーをおいしく食べて毎日元気に、快適に過ごしませんか。